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お家で出来る低カロリーおやつ手作り牛乳アイス 牛乳と砂糖、塩、氷だけで作れます

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

とても人気のある記事です、コロナで在宅してるそんな時にも是非どうぞ。牛乳と砂糖だけで作れる手作りアイスクリームのご紹介です。

 

牛乳アイス11.jpg

 

 

これはネットで偶然見つけたんですが先ずは牛乳と砂糖だけで出来るってところに「スゴイやんか?!」と。そして作り方にもそんなんで出来るん?みたいな。

 

科学の実験でもないんですが氷に塩を加えると温度が下がります、それを利用してアイスクリームにしてるのです。なので難しい道具等も必要なく、どこの家にでもある塩と氷そしてジップロックがあれば簡単に出来ます。

 

節約にもなるし牛乳と砂糖だけなんで低カロリーなのも嬉しい、そして買いやすい牛乳ってとこも最高です。

 

ではレシピから。

 

牛乳 200ml

砂糖 大匙4

 

これにさっきも書いた、塩と氷そしてジップロックです。

 

牛乳アイス7.jpg

 

 

先ずは小さめのジップロックに牛乳と砂糖を加え空気を抜いて閉めます。

 

 

大きいほうのジップロックに氷と塩を入れ、そこに牛乳と砂糖のジップロックを入れて、外側からタオルでもみもみします。この時の氷と塩の割合は5:1ぐらいを目安に。

 

10分ほどしますと、だんだんとシャリシャリと固まってくるのが分かります。

 

また不思議と泡だってもきます、このジップロックの中でエネルギーが動いてるんだなぁと思いますわ、

 

牛乳アイス3.jpg

 

 

このへんの詳細に関しては動画の方が分かり易いかと思います、どうぞ動画をのぞいて下さい。

 

 

 

ここでポイントなどもを書きますと、固まりにくい場合は冷凍庫に入れますとすぐにアイスクリームになります。例えカチンコチンになっても冷凍庫から出せばすぐに溶けてアイスクリーム状になります。

 

なので冷凍庫に入れて冷やしながらするとより作りやすいかな思います。

 

牛乳アイス.jpg

 

 

出来上がったら盛り付けてあとは食べるだけ。

 

簡単で素朴な牛乳の味がとても美味しい無添加アイスクリームです、是非お試し下さい。

 

 

 

 

ダイエット中のおやつに低カロリーお菓子

 

 

豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方

凄く美味しいです、ジャムや蜂蜜をかけたりとアレンジも自由です

 

 

クルミと南瓜と市販のアイスで簡単に出来る手作り美肌アイスの作り方レシピ

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バター20gで作る簡単低カロリーパイの作り方 写真レシピ付き

そのままでもサクサクで美味しいです

 

 

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あと関連でこちらのミョウバン水の動画も載せておきます、お風呂に入れると殺菌効果でお湯が汚れにくくなります。もちろん洗濯にも使えますよ。

 

 

 

author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 10:54
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お家で出来る市販のお菓子で手作りお菓子の家の作り方 材料費は500円ぐらい

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

今日は市販のお菓子で作る手作りお菓子の家の作り方のご紹介です。

 

yukio0927 044.JPG

 

 

こんなお菓子の家が森永のチョイス、小枝チョコレート、ダースのミルクとホワイトだけで作れます。すっごい!これを森永のHPで見た時は本当に感動しました。

 

しかもお値段的にも500円ほど。

 

作り方もけっこう簡単で1時間ほどで出来ます。

 

そんな市販のお菓子を使ったお菓子の家のレシピからいきます。

 

森永チョイス 1箱

小枝チョコレート 1箱

ダース ミルク 1箱

ダース ホワイト1箱

 

 

 

そして作る際のポイントもちょっと書きますと、兎に角冷凍庫で冷やしながら作るです。

 

上手くチョコレートで接着出来ない場合もあるので、そういう時も冷凍庫に入れて固めての繰り返しです。冷凍庫で冷やしながらで、だいたい1時間ほどで出来上がります。

 

そんな作り方は、書くよりも動画の方が早いので動画を。

 

1分30秒あたりから実際の手順です。そして早送りは1分50秒あたりからです、サクサク見たい方はこの辺りから見てやって下さい。

 

 

 

こちらも人気の手作りお菓子たちです。

 

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牛乳と砂糖だけで作る低カロリーの簡単アイスクリームの作り方

 

 

 

 

 

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author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 08:08
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フライパン一つで作る簡単大学芋の作り方レシピ
JUGEMテーマ:手作りお菓子

さつま芋の季節です、と言うわけで今日はフライパン一つで出来る、簡単大学芋の作り方レシピのご紹介です。過去の記事なんですが、簡単で美味しいので是非お試し下さい。

 

簡単大学芋14


この間、さつま芋をいただきました。

さつま芋と言いますと、我が家では味噌汁に入れる、もしくは甘辛く炊く。そしてレンジでチンして食べる、ご飯と一緒に炊く、ぐらいしかレパートリーがなく。

何か?良いレシピないのかね?とクックパッドで検索してみますと、ありましたよ。フライパン一つで出来る簡単大学芋が。それもホホーと思うぐらい簡単。油で揚げる必要も無く、あとで砂糖をからめる必要もなく。

こんなに簡単に出来るんか?ってぐらい簡単。

早速作ってみたら、始めてとは思えんぐらい上手く出来た。

たぶん誰でも、これぐらい上手く出来ると思う。それぐらい簡単。

是非、お試し下さい。


材料
さつま芋 1本
油  大匙3
砂糖  大匙3

簡単大学芋

では作っていきます。

まずはさつま芋を大学芋ふうに切る。

簡単大学芋2

切ったら、水にさらす。

簡単大学芋3


そしたら、水にさらしてる間に油と砂糖の準備をする。

今回、我が家ではオリーブオイルを使いました。

簡単大学芋4


ではフライパンにオリーブオイル3を入れる。

簡単大学芋5


砂糖大匙3も入れる。

簡単大学芋6


ほんだら、水気をふきとったさつま芋を並べる。

簡単大学芋7



フタをして点火。中火で。

簡単大学芋8


パチパチと音がしだしたら、弱火に。そのまま様子を見ながら、さつま芋に火を通していく。

焼き色がついてきたら、さつま芋をひっくり返して、砂糖と油を絡めていく。

簡単大学芋9


美味しそうな焼き色になったら、お皿に。

簡単大学芋10


ゴマをふる。

簡単大学芋11


出来上がり。

簡単大学芋12



オリーブオイルで作ったんで、油のくさみも無く、柔らかくて美味しい大学芋になりました。なので作る際はオリーブオイルおすすめです。簡単にフライパン一つでまじ出来たんで、おすすめです。

さつま芋が安い値段であったら、是非作られてみて下さい。

 

そして、こちらは市販のお菓子で作るお菓子の家です、材料費は500円程です、クリスマス、お誕生日会なおで大活躍です。良かったらみてやって下さい。

 

 

 

 

 

お家でも簡単にポテチが作れます。お子さんと一緒に作ってアツアツを

 

 

 

アイスクリームも簡単、ジップロックでもみもみするだけです。

 

 

 

author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 02:26
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豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方
JUGEMテーマ:手作りお菓子


今日は豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方のご紹介です。

yukio311 006.JPG


最近、豆乳をよく飲むのですが豆乳を飲んだ紙パックの底に、クリームチーズ状の硬い豆腐みたいなんが毎回こびりついてるんですよ。それをスプーンですくって食べたら美味しくてね。

そこで、豆乳に酢を入れたら固まるんかな?と考えまして、ネットで検索したらありました。豆乳に酢またはレモン汁を入れて水を切ると豆乳クリームチーズが出来上がる。いぇーいと早速作ってみました。超うまい豆乳クリームチーズ出来上がりました。

しかも簡単、材料も超シンプル。

ダイエット時のおやつやお子さんへのおやつにも最適かと存じます。是非、お試しください。

ではレシピから。

無調整豆乳 200ml
ポッカレモン 大匙2(レモン汁)

上記のポッカレモンはレモン汁または普通の穀物酢でも出来ます。しかし穀物酢よりは、やはりポッカレモンの方が一層美味しいかと。

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では、作っていきます。簡単ですよ。

まずは適当な容器に豆乳を入れます。ポッカレモンも大匙2入れます。

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軽く混ぜて、1時間ほど放置します。約1時間後はこのようになっております。ちょっと全体的にヨーグルトっぽくなっているかと。

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そしたらヨーグルトの水を切る要領で水切りします。私はコーヒーサーバーの上部の部分に木綿をのせて水切りします。コーヒーフィルターを使われるのもいいですな。まあ、そのへんは個々のやり方で。

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30分ほど放置した後、私は重しをして30分、合計1時間ほど水を切りました。すると、こんな感じでかなり固めの豆乳クリームチーズが出来上がります。まあ、どれぐらい水を切るか?は好みで。

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ちなみに水はこんだけ出ました。

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で、水を切った豆乳クリームチーズがこちら。なんとなく豆腐っぽい・・・。

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で、好みでジャムやクラッカー、フルーツなどを添えて食べるとよい。ちなみに我が家は、ブルーベリージャムで食べました。簡単でとても美味しいです。

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いちおう、こちらが動画です。興味ある方は、のぞかれてみて下さい。






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乳製品なしのフルーツサンド



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author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 07:19
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バレンタインに市販のお菓子で作る手作りチョコカップケーキ

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

今日は市販のお菓子で作る手作りチョコカップケーキのご紹介です。

 

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市販のお菓子で作るチョコカップケーキ、とても簡単ですがボリューミーでしかも後をひく美味しさ、バレンタインにもおすすめです。どうぞ手作りされてみて下さい。

 

レシピ

板チョコ 1枚

チョコレートクッキー 4〜5枚 

マシュマロ 好み

レーズン 好み

市販のカップケーキ

生クリーム

 

では作っていきます

 

先ずは板チョコをレンジでチンして溶かします。

 

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チョコレートクッキーを加えます

 

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好みでレーズンとマシュマロも入れます。

 

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混ぜます。

 

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ラップをしいたお皿の上に出します

 

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冷蔵庫で冷やし、固まったら取り出す

 

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適当な大きさにカット

 

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カップケーキの上に生クリームをしぼり

 

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さっきのチョコレートをトッピングして出来上がり。

 

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『市販のお菓子を組み合わせるとこんなにも美味しくなるのか!』ってぐらい美味しいです。是非お試しを。

 

 

そして、こちらは市販のお菓子で作るお菓子の家 材料費は500円ほどです。こちらも併せてどうぞ。

 

 

 

 

 

author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 08:28
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