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市販のお菓子で作る手作りお菓子の家の作り方 材料費は500円ぐらいハロウィンにも大活躍

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

今日は市販のお菓子で作る手作りお菓子の家の作り方のご紹介です。

 

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こんなお菓子の家が森永のチョイス、小枝チョコレート、ダースのミルクとホワイトだけで作れます。すっごい!これを森永のHPで見た時は本当に感動しました。

 

しかもお値段的にも500円ほど。

 

作り方もけっこう簡単で1時間ほどで出来ます。

 

そんな市販のお菓子を使ったお菓子の家のレシピからいきます。

 

森永チョイス 1箱

小枝チョコレート 1箱

ダース ミルク 1箱

ダース ホワイト1箱

 

 

 

そして作る際のポイントもちょっと書きますと、兎に角冷凍庫で冷やしながら作るです。

 

上手くチョコレートで接着出来ない場合もあるので、そういう時も冷凍庫に入れて固めての繰り返しです。冷凍庫で冷やしながらで、だいたい1時間ほどで出来上がります。

 

そんな作り方は、書くよりも動画の方が早いので動画を。

 

1分30秒あたりから実際の手順です。そして早送りは1分50秒あたりからです、サクサク見たい方はこの辺りから見てやって下さい。

 

 

 

こちらも人気の手作りお菓子たちです。

 

じゃが芋があればポテトチップスもお家で簡単

 

 

 

 

牛乳と砂糖だけで作る低カロリーの簡単アイスクリームの作り方

 

 

 

 

 

普通の穀物酢とフルーツで作る簡単サワードリンクの作り方

 

 

 

 

 

 

豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方

凄く美味しいです、ジャムや蜂蜜をかけたりとアレンジも自由です

 

 

クルミと南瓜と市販のアイスで簡単に出来る手作り美肌アイスの作り方レシピ

カロリーを抑えて栄養up!甘さも控えめ

 

 

絹ごし豆腐とココアと砂糖で作る豆腐アイスクリームの作り方

乳製品ゼロです途中混ぜる作業もラクです

 

 

バター20gで作る簡単低カロリーパイの作り方 写真レシピ付き

そのままでもサクサクで美味しいです

 

 

豆腐クリームの作り方と簡単デザート

豆腐とココアだけでの滑らかクリーム

 

 

基本の豆腐クリームの作り方

先ずは基本から

 

 

 

 

 

author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 08:34
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低カロリーおやつ手作り牛乳アイス 牛乳と砂糖、塩、氷だけで作れます

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

とても人気のある記事です、再度のアップです。今日は牛乳と砂糖だけで作れる手作りアイスクリームのご紹介です。

 

牛乳アイス11.jpg

 

 

これはネットで偶然見つけたんですが先ずは牛乳と砂糖だけで出来るってところに「スゴイやんか?!」と。そして作り方にもそんなんで出来るん?みたいな。

 

科学の実験でもないんですが氷に塩を加えると温度が下がります、それを利用してアイスクリームにしてるのです。なので難しい道具等も必要なく、どこの家にでもある塩と氷そしてジップロックがあれば簡単に出来ます。

 

節約にもなるし牛乳と砂糖だけなんで低カロリーなのも嬉しい、そして買いやすい牛乳ってとこも最高です。

 

ではレシピから。

 

牛乳 200ml

砂糖 大匙4

 

これにさっきも書いた、塩と氷そしてジップロックです。

 

牛乳アイス7.jpg

 

 

先ずは小さめのジップロックに牛乳と砂糖を加え空気を抜いて閉めます。

 

 

大きいほうのジップロックに氷と塩を入れ、そこに牛乳と砂糖のジップロックを入れて、外側からタオルでもみもみします。この時の氷と塩の割合は5:1ぐらいを目安に。

 

10分ほどしますと、だんだんとシャリシャリと固まってくるのが分かります。

 

また不思議と泡だってもきます、このジップロックの中でエネルギーが動いてるんだなぁと思いますわ、

 

牛乳アイス3.jpg

 

 

このへんの詳細に関しては動画の方が分かり易いかと思います、どうぞ動画をのぞいて下さい。

 

 

 

ここでポイントなどもを書きますと、固まりにくい場合は冷凍庫に入れますとすぐにアイスクリームになります。例えカチンコチンになっても冷凍庫から出せばすぐに溶けてアイスクリーム状になります。

 

なので冷凍庫に入れて冷やしながらするとより作りやすいかな思います。

 

牛乳アイス.jpg

 

 

出来上がったら盛り付けてあとは食べるだけ。

 

簡単で素朴な牛乳の味がとても美味しい無添加アイスクリームです、是非お試し下さい。

 

 

 

 

ダイエット中のおやつに低カロリーお菓子

 

 

豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方

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author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 10:10
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豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方
JUGEMテーマ:手作りお菓子


今日は豆乳とポッカレモンで作る豆乳クリームチーズの作り方のご紹介です。

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最近、豆乳をよく飲むのですが豆乳を飲んだ紙パックの底に、クリームチーズ状の硬い豆腐みたいなんが毎回こびりついてるんですよ。それをスプーンですくって食べたら美味しくてね。

そこで、豆乳に酢を入れたら固まるんかな?と考えまして、ネットで検索したらありました。豆乳に酢またはレモン汁を入れて水を切ると豆乳クリームチーズが出来上がる。いぇーいと早速作ってみました。超うまい豆乳クリームチーズ出来上がりました。

しかも簡単、材料も超シンプル。

ダイエット時のおやつやお子さんへのおやつにも最適かと存じます。是非、お試しください。

ではレシピから。

無調整豆乳 200ml
ポッカレモン 大匙2(レモン汁)

上記のポッカレモンはレモン汁または普通の穀物酢でも出来ます。しかし穀物酢よりは、やはりポッカレモンの方が一層美味しいかと。

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では、作っていきます。簡単ですよ。

まずは適当な容器に豆乳を入れます。ポッカレモンも大匙2入れます。

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軽く混ぜて、1時間ほど放置します。約1時間後はこのようになっております。ちょっと全体的にヨーグルトっぽくなっているかと。

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そしたらヨーグルトの水を切る要領で水切りします。私はコーヒーサーバーの上部の部分に木綿をのせて水切りします。コーヒーフィルターを使われるのもいいですな。まあ、そのへんは個々のやり方で。

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30分ほど放置した後、私は重しをして30分、合計1時間ほど水を切りました。すると、こんな感じでかなり固めの豆乳クリームチーズが出来上がります。まあ、どれぐらい水を切るか?は好みで。

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ちなみに水はこんだけ出ました。

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で、水を切った豆乳クリームチーズがこちら。なんとなく豆腐っぽい・・・。

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で、好みでジャムやクラッカー、フルーツなどを添えて食べるとよい。ちなみに我が家は、ブルーベリージャムで食べました。簡単でとても美味しいです。

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いちおう、こちらが動画です。興味ある方は、のぞかれてみて下さい。






豆乳クリームチーズを使ったレシピ
豆乳クリームチーズとアボカドのパスタ
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author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 08:08
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絹ごし豆腐とココアと砂糖で作る豆腐アイスクリームの作り方 低カロリーなとこが罪悪感なし
JUGEMテーマ:手作りお菓子


5月ですが、暑いです、アイスクリームを食べたくなりますな、しかし市販のアイスクリームばっか食べてたらお金もかかるしダイエットにもならん。と言う訳で豆腐と砂糖とココアで作る豆腐アイスクリーム。簡単で美味しいです。

是非手作りされてみて下さい。


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豆腐ってのは本当に万能ですな。アイスクリームまで作れる。しかも他の材料はココアと砂糖だけ。乳製品もトランス脂肪酸もゼロの手作りヘルシーアイスクリームです。

ダイエットのおやつに、健康おやつに、そして美容の大好きなあなたに、おすすめする豆腐アイスクリーム。イソフラボンもポリフェノールも摂取できます。そして簡単です。是非手作りされてみてください。

ではレシピから。

豆腐 1丁 (330g前後)
ココア 大匙3
黒糖  大匙3
白砂糖 大匙2

えと黒糖を使用しない場合は白砂糖大匙3〜4で調整してください。

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では作って行きます。

まずはミキサーにすべての材料を入れます。豆腐は水切りせずに入れる。

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んでスイッチオン。(ピューン)

すると、すぐにこんな感じのクリーム状になる。

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こんな感じになったら、適当な容器に流し込む。これ、流し込んだとこ。

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フタをして冷凍庫にイン。

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途中、2回ほど混ぜる。豆腐なんでシャリシャリ、サクサクしてて混ぜやすいです。(でも、なかなか固まらない)

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こんな感じに固まったらOK。

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こちらが豆腐アイスクリームの作り方の動画です。こっちのが分かりやすいかな?どうぞ、のぞかれてみてください。





あとは容器に盛り付けて食べるだけ。

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濃厚なココアの味わいとシャリシャリとした触感が美味しい豆腐アイスクリームです。早速作ってみようぜい

 

 

 

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バレンタインの友チョコにも簡単ココナッツチップチョコの作り方

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今日はタイトルどうり友チョコにもおすすめの簡単ココナッツチップチョコの作り方のご紹介です。

 

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これがクッキングシートで軽くラッピングしたとこね。あとは好みでシールを貼ったり、リボンをかけたり、その辺はご自由になさって下さいね。

 

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ではココナッツチップチョコの作り方にいきますね。

 

レシピ

ココナッツチップス 40g

板チョコ 70g(板チョコでOK)

 

今回はチュベドショコラさんのビターを使いました。甘さが控えめでとても美味しいココナッツチップチョコ出来ました〜。

 

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先ずはボールにチョコレートを入れてレンジでチンして溶かします。そしてツヤが出るまでようく混ぜます。

 

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ココナッツチップスを入れます。

 

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ココナッツチップスを割らないように混ぜます。

 

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ラップをしいた上にスプーンですくって落していきます。

 

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チョコレートが固まったら出来上がり。

 

クッキングシートでラッピング。

 

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ついでにチュベドショコラの割れチョコミックスも一口大にカットしてラッピング。

 

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ミルク系、ビター系、ナッツ系、見た目可愛い系、等いろいろ考えてラッピングするのもまた楽しい。

 

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チュベドショコラの割れチョコについてサクッと説明しますと、クーベルチュールのチョコレートを使った割れチョコの専門店さん。割れチョコって事で、いろんな味の12種類が入って2980円送料無料。ちょっと美味しいいつもと違う友チョコなんかにおすすめです。

 

どうぞ興味の出た方は、こちらからチュベドショコラさんのぞかれてみて下さい。送料無料は買いやすいです。

 

クーベルチュール割れチョコ専門店『チュベ・ド・ショコラ』

送料無料!高級割れチョコレート 

 

 

 

そして、そんなチュベドショコラさんの割れチョコミックス1kgをどどんとお皿に出してる動画がこれ。どうぞ併せて参考になさって下さい。

 

 

 

 

author:papinen (mofuriko), category:手作り洋菓子, 11:01
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