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クルミと南瓜と市販のアイスで簡単に出来る手作り美肌アイスの作り方レシピ
JUGEMテーマ:手作りお菓子

今日はクルミと南瓜と市販のアイスで簡単に出来る手作り美肌アイスの作り方のご紹介です。


手作りクルミ南瓜アイス12 



市販のアイスは美味しいけど、ハイカロリーなだけで体に良いもんがひとっつも入ってないですよね。そこでクルミと南瓜を混ぜて簡単に美肌アイスを作ってみました。

クルミのビタミンE、南瓜のビタミンCとAが、美肌に良いビタミンエース(A、C、E)のトリオとなって、美肌に積極的に働きかけてくれます。また南瓜の食物繊維は便秘にも効果的。

そして何よりも市販のアイスクリームのカロリーがちっとでも抑えられます。

いつものアイスクリームもちょっとした工夫で美味しくなって、さらに美肌もゲット。

是非、手作りされてみて下さい。

ではクルミ南瓜アイスのレシピから。

市販のバニラアイスクリーム 160g
南瓜   80g
クルミ  20g

手作りクルミ南瓜アイス



では作っていきますよ。


まずクルミは適当な大きさに手で割っておきます。小さくするよりは、多少大きめの方が食べた時に美味しい。

ほんでトッピング用にいくつか取り分けておきます。

手作りクルミ南瓜アイス3




南瓜は皮と種を取って、一口大に切ってチン。

手作りクルミ南瓜アイス2



チン出来たら、容器に取り出してつぶします。

この時ボールなんかは使わない。どうせ後で冷凍庫に入れるんで、冷凍出来る大きめのタッパーを使うのをおすすめします。

手作りクルミ南瓜アイス4



南瓜がつぶれたら、そのままちょっと置いときます。

熱を持ってるんでね、冷ますわけです。私は冷蔵庫に入れて冷やしましたよ。


南瓜が冷えたら、アイスクリームを投入。

手作りクルミ南瓜アイス5



そして、すかさず混ぜる。

もうね暑いからね、ボンヤリしてたらどんどんアイス溶けてくるからね。

ここからは手早く。

手作りクルミ南瓜アイス6



だいたい南瓜とアイスが混ざったら、クルミも投入。

手作りクルミ南瓜アイス7



さらに混ぜる。

手作りクルミ南瓜アイス8



混ざったら、すぐさま冷凍庫に投入。

で、固まったクルミ南瓜アイスがこちら。

手作りクルミ南瓜アイス9



あとはお皿に取り分けて、トッピングのクルミをのっけて出来上がり。

手作りクルミ南瓜アイス10



南瓜の黄色い色がさらに美味しそうでしょ?

手作りクルミ南瓜アイス13


クルミの歯ごたえも美味しいし、甘すぎるアイスも程よい甘さになって後をひく美味しさです。

これならお子さんと一緒に作れるし、楽しいよ。大量に作って冷凍庫に入れておくのもええね。大量に作る場合は、アイスと南瓜の割合は2:1ぐらいで。そんなに神経質にならなくても、だいたいの量でいけます。

好みでチョコレートやアーモンドを入れてもええと思うし、南瓜をさつま芋にしても美味しいと思います。

是非、お試し下さい。



で、今回使ったクルミは製菓材料を販売されてるコッタさんのクルミ。コッタさんは各種小麦粉安いですね。本格的にパンやお菓子を作るのが趣味の方やったら、お買い得ですわ。

また季節ごとのラッピングやお得なキャンペーン、セール、などあり手作りが好きな方がのぞいてみると面白いサイトです。まあ、ちょこっと作るぐらいの材料やったら、スーパーで十分やけどね。

興味のある方、のぞかれてみて下さい。

お菓子・パン作りをするための調理器具・材料・ラッピング・レシピが総合的に揃うコッタ





くるみ関連記事
author:ぱぴねん, category:手作り洋菓子, 11:38
comments(4), trackbacks(0), - -
ホワイトチョコとクランベリーで見た目も可愛い手作りクランベリーチョコ

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

もうすぐホワイトデーと言うことで、ホワイトチョコを使ったクランベリーチョコです。簡単に出来ます、友チョコや手作りおやつにどうぞ。

 ↓

 

今日はバレンタインやホワイトデーにもおすすめの、ホワイトチョコとクランベリーで作る手作りクランベリーチョコのご紹介です。

 

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ホワイトチョコを溶かしてクランベリーをトッピングするだけです。とても簡単で美味しいです。是非手作りされてみて下さい。

 

まずはレシピから。

 

ホワイトチョコ(板チョコ)2枚

クランベリー 適量

 

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では作っていきます。まずはホワイトの板チョコをレンジでチンして溶かします。出来れば200wで1〜2分チンしてから500wで10秒づつ様子を見ながらチンすると良い具合に溶けます。

 

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溶けたら、ようく混ぜます。

 

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ラップをしいた型に流し込みます。

 

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上からクランベリーをパラパラと振りかけます。量は好みで。

 

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固まったら型はら取り出し、適当に割ります。

 

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あとはクッキングペーパーでラッピングするだけです。

 

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食べる時は軽く割って、食べると食べやすいです。

 

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そして、おまけのバレンタインのネイルデザイン5パターンです。どうぞ、併せて見てやって下さい。

 

 

 

 

author:ぱぴねん, category:手作り洋菓子, 11:29
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バレンタインにも間に合う手作りポップコーンチョコレート
JUGEMテーマ:手作りお菓子


過去記事なんですが、バレンタインも近いと言う事で手作りポップコーンチョコのご紹介です。小さいお子さんの友チョコにも最適かと思います。簡単でリーズナブルで美味しい、是非トライされてみてください。

今日は、バレンタインにまだ間に合う、手作りポップコーンチョコです。ポップコーンの塩気とチョコレートがとても美味しい一品。友チョコにも最適です。どうぞ、手作りされてみて下さい。


バレンタインが近づいてきました。スーパーやコンビニに行ったら、けっこう高いチョコレートから安いチョコレートまで山のようにあります。でもチョコレートって意外と簡単にアレンジ次第でいろんなのが作れます。今日は、そんなチョコレートを使ったポップコーンチョコレートのご紹介です。

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用意するものは、板チョコとポップコーン。安いのを購入してまいりました。

これ。

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一番安かったチョコレートと100円ほどのポップコーンです。では作ってまいります。えと、一応レシピみたいなんを書きます。

板チョコ 50g
ポップコーン 15g


ではいきますよ。まずは板チョコを細かく切ります。あとでレンジでチンするので、出来るだけ細かく切るのをおすすめします。レンジにかけた後、小さい方が万遍なく溶けやすいのです。

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で、細かくしたらレンジで1分30秒ほどチンします。レンジでチンしてる間に容器を用意します。今回はアルミのカップを使いましたが、バレンタイン用に可愛いカップ売ってますからね。そういうのを使われてもいいのでは?と思います。

または紙コップを可愛くアレンジしてもいいですな。

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で、レンジでチンしたら、全体をかき混ぜてチョコレートを溶かします。チョコレートが溶けたら、ポップコーンを入れてチョコレートを絡めます。

こちら動画なんですが、最初にビターチョコレートを溶かしまして、ボールをそのまま使ってホワイトチョコレートを溶かしました。頭の中ではマーブルになるかな〜みたいな感じで安直に考えてたんですが、無理でした。ただのミルクチョコレートみたいなのになってしまいました。

でも味は最高でした。





で、チョコレートを絡めたら、容器に入れて冷蔵庫または寒い場所でチョコレートを冷やします。我が家の室温はとても寒いので、室温のままであっちゅう間に固まりました。それが、こちらです。

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食べたらね、ポップコーンがちょっと塩気があるから美味しい。なかなかイケます。

お子さんと一緒に作られるのも楽しいし、ボールに残ったチョコレートをお子さんに食べていただくのもまた楽しい。また帰宅されたお父さんにお子さんかたプレゼントされるのも、また楽しい。

是非手作りされてみて下さい。



 

author:ぱぴねん, category:手作り洋菓子, 11:06
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バレンタインの友チョコにも簡単ココナッツチップチョコの作り方

JUGEMテーマ:チョコレート

 

今日はタイトルどうり友チョコにもおすすめの簡単ココナッツチップチョコの作り方のご紹介です。

 

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これがクッキングシートで軽くラッピングしたとこね。あとは好みでシールを貼ったり、リボンをかけたり、その辺はご自由になさって下さいね。

 

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ではココナッツチップチョコの作り方にいきますね。

 

レシピ

ココナッツチップス 40g

板チョコ 70g(板チョコでOK)

 

今回はチュベドショコラさんのビターを使いました。甘さが控えめでとても美味しいココナッツチップチョコ出来ました〜。

 

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先ずはボールにチョコレートを入れてレンジでチンして溶かします。そしてツヤが出るまでようく混ぜます。

 

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ココナッツチップスを入れます。

 

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ココナッツチップスを割らないように混ぜます。

 

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ラップをしいた上にスプーンですくって落していきます。

 

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チョコレートが固まったら出来上がり。

 

クッキングシートでラッピング。

 

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ついでにチュベドショコラの割れチョコミックスも一口大にカットしてラッピング。

 

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ミルク系、ビター系、ナッツ系、見た目可愛い系、等いろいろ考えてラッピングするのもまた楽しい。

 

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チュベドショコラの割れチョコについてサクッと説明しますと、クーベルチュールのチョコレートを使った割れチョコの専門店さん。割れチョコって事で、いろんな味の12種類が入って2980円送料無料。ちょっと美味しいいつもと違う友チョコなんかにおすすめです。

 

どうぞ興味の出た方は、こちらからチュベドショコラさんのぞかれてみて下さい。送料無料は買いやすいです。

 

クーベルチュール割れチョコ専門店『チュベ・ド・ショコラ』

送料無料!高級割れチョコレート 

 

 

 

そして、そんなチュベドショコラさんの割れチョコミックス1kgをどどんとお皿に出してる動画がこれ。どうぞ併せて参考になさって下さい。

 

 

 

 

 

author:ぱぴねん, category:手作り洋菓子, 14:35
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豆腐クリームで簡単デザート(ヴィーガンにもおすすめ)
JUGEMテーマ:手作りお菓子

 


今日は、豆腐クリームで作る簡単デザートのご紹介です。

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今、大流行の豆腐クリーム。乳製品はカロリーも高いしアレルギーがあると食べれない、おまけにトランス脂肪酸も心配。しかし豆腐クリームなら、そんな心配は一切なし。

豆腐とココアとハチミツだけで、簡単に美味しいクリームが出来上がります。そのまま食べてもいいですが、ちょっとアレンジすると、さらに美味しいデザートに。材料のハチミツを砂糖にすればヴィーガンです。今日は、そんなデザートのご紹介です。

では、まずは豆腐クリームのレシピから。

豆腐 1丁(300〜350g)
ココア(無糖) 大匙3
ハチミツ 大匙3
(もちろん、どんな砂糖もOK)


上記をミキサーにかけてスイッチオン。豆腐が滑らかなクリーム状になったらOK。

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では、この豆腐クリームを使ってデザートを作っていきます。

まずはフランスパンの薄切りをお皿に。

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1cm程度に切ったバナナの薄切りものせます。

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上から豆腐クリームをたっぷりとかけ

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カシューナッツ、アーモンド、ポーナッツなどのナッツをパラパラとふりかけ

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ココアパウダーを全体にかける

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出来上がり。

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ナッツとフランスパンの塩気が超美味い、簡単やのに手がこんでるように感じるデザートです。本当に美味しいんで是非、お試し下さい。えと、こちらは恒例の動画です。興味の出た方は、こちらもご覧下さい。





 

author:ぱぴねん, category:手作り洋菓子, 09:17
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