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食欲の無い夏場におすすめクルミ梅干おにぎりの作り方レシピ
JUGEMテーマ:おうちごはん
 
今日は食欲の無くなる夏におすすめのクルミ梅干おにぎりの作り方のご紹介です。


クルミおにぎり12




お盆もすんだけど、まだまだ厳しい暑さが続いてます。

この連日の暑さで食欲が落ちてる方も、たくさんおられると思います。実は私もそうで、ご飯なんか食べれない。かと言ってパンも食べれない。

まあサンドイッチとかの軽食と冷たい氷菓子なら食べれるんやけど。あ、あとは毎日の野菜と果物のスムージー。これで何とか栄養摂ってるって感じっす。

でもなーご飯ぐらいはちゃんと食べんとな。

そこで夏の食欲の無い時に以前よく作ってた、梅干とナッツのおにぎりを久しぶりに作ってみたら、お〜食べれる食べれる。ご飯が。普段なら絶対に食べれん梅干もナッツを入れたおにぎりにすると、ラクラク食べれるし。

ほんと暑くて食欲の無い時におすすめです。

作り方も簡単。

材料をご飯にほりこんで、あとはおにぎりにするだけ。

で、今回のナッツはクルミを使用。でも入れるナッツはアーモンドでも何でもOK。好みのもので作って下さい。んで梅干の他には鮭もいいと思うし、大葉をちょっと刻んで入れても美味しい。

そのへんのバリエは自由自在に。

ではレシピから、いきます。


クルミ梅干おにぎりレシピ
ご飯  400g
梅干  2個
クルミ  40g
焼き海苔 好みで

クルミおにぎり3


では作っていきます。



まずは梅干は種を取って、適当に叩いてつぶしておきます。

あら、写真ボケてるやん?(すみません)

クルミおにぎり4



ほんだら、クルミも適当に刻んでおきます。

ある程度大きい粒があった方が食べた時に歯にあたって美味しい。

なので、細かく刻みすぎないのがポイント。

クルミおにぎり5




ほしたら、刻んだクルミ、梅干をご飯に入れて混ぜます。

これ混ぜたとこ。

クルミおにぎり7


我が家は今、黒米入りの雑穀ご飯にはまってるんで、今回も黒米入り。なので、ご飯が黒っぽい色をしてます。

でも普通の白米でも十分美味しいよー。

で、あとは普通におにぎりにするだけ。好みで焼き海苔もまいてね。

出来上がり。

クルミおにぎり10


多めに作って、冷蔵庫に入れておいてもええよ。

あとでチンしたら、ぬくぬくになるしね。小腹がすいた時にも美味しい。

クルミおにぎり9



で、今回使ったクルミは製菓材料を販売されてるコッタさん。

今なクルミが500gで700円ぐらいでな。安いんよ。

これ。

クルミおにぎり



産地はアメリカ産なんで安心。

クルミおにぎり2



こういうナッツ類は楽天も安いショップさんあるんやけどな、量がなもっと多くなるからお値段も倍になってくる。まあ、そういう意味ではあんまりクルミを使わんお宅やったらコッタの方が買いやすいかな?思います。

あと強力粉がコッタさん安いですよ。

なのでお菓子やパンをよく作られる方は、コッタさんで買うとお得や思います。

興味のある方は、こちらからのぞいてみて下さい。


お菓子・パン作りをするための調理器具・材料・ラッピング・レシピが総合的に揃うコッタ







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author:ぱぴねん, category:手作り料理レシピ, 11:59
comments(2), trackbacks(0), - -
Comment
mimiポーン
こんにちは♪
残暑続いてますね?
何かお盆過ぎてからの方が暑いような気がします。

このクルミ梅干おにぎりはなかなかいけますよー。
梅干嫌いの私でも問題なく食べれるし。

食欲の無い暑い時には、特におすすめです。
是非、お試し下さい。
ぱぴねん, 2012/08/23 12:53 PM
ぱぴねさんへ♪
おはさまーーー!お久しぶりのような?
ゆっくりお盆は過ごせましたか?
それにしても<残暑>がまだ続いてますが
食欲。。。確かに落ちますね?
クールダウンなら、もっと食べれるのですが

でも、このクルミと梅干のコラボ!コンビ!
栄養もあるし、さっぱりして
お口が進みそうです!


1日1食でも良いので、少しでも栄養価あるもの
ちゃんと食べなくては!と思いますね
mimi, 2012/08/22 10:09 AM









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