- ビスケットで簡単マシュマロビスケット
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2017.06.22 Thursday
JUGEMテーマ:手作りお菓子
今日は私が最近はまってるマシュマロビスケットのご紹介です。
最近近所に業務スーパーが出来ましてね。でっかいマシュマロが売ってるんですよ。でね、コーヒーに入れて溶かしながら食べるのにはまって最近よう食べてたんですが、ビスケットにのせてレンジでチンしてもええやろ?と思い、やったら、ものの10秒もせんうちにマシュマロ溶けて、ええ具合。
なかなか面白いです、マシュマロビスケット。
ビスケットにマシュマロのせてチンするだけで簡単やから、お子さんでも出来ます。(ただ熱いから気をつけてね。)ちょっとばかしイベント性があるとこもナイスですわ。
と言う訳で作り方。
マシュマロが甘いので、あまり甘くないビスケットやクラッカーがええかな?思います。私はクラッカーを使いました。
業務スーパーのマシュマロはでかいんでね、ハサミで薄く切ったモノを乗せました。
大きいマシュマロをのせてレンジでチンもしたんですが、大きいマシュマロが溶けると食べるのも持つのも、具合が悪いので食べやすいように切らはるんがええ思います。
で、レンジでチンします。
レンジのそばから離れず、5秒ほどしたらすぐに止めてマシュマロをチェックします。すぐに柔らかくなります。糸をひくぐらい溶けます。
あとは食べるだけ。
面白いです、良かったら是非お試し下さい。チョコレートやナッツ等をトッピングしたりアレンジするのも楽しいと思います。
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