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簡単マクロビ料理レシピ 百合根の梅肉あえ

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

 

今日は簡単なマクロビ料理レシピ、百合根の梅肉あえのご紹介です。簡単です、百合根をチンして梅肉であえるだけです。どうぞトライされて下さい。

 

ゆりね1.jpg

 

 

まずは百合根を1片づつバラしていきます。けっこう砂をかんでるんでね。ばらしてキレイに水で洗って下さい。

 

 

 

レンジでチンします。

 

百合根はすぐに柔らかくなるので、1〜2分様子をチンして下さい。これがチンして出来たやつ。見た目はほとんど何も変わらない。

 

 

 

あとは叩いた梅干とあえるだけ。

 

 

 

出来上がり。

 

ゆりね4.jpg

 

 

お酒のおつまみや、ちょっとした小鉢、一品にもおすすめです。どうぞ手作りされて下さい。

 

 

 

author:ぱぴねん, category:手作り料理レシピ, 13:56
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